Nuestra carta
Degustación
Menú degustación
95€
**El Menú debe ser pedido para todos los comensales de la mesa.**
**Se necesita reservar con 24h de antelación**
Entrantes
Ajo blanco, Sardina ahumada y Piparra
16€
Anchoa Angelachu con crema de Picón Asturiano
16,5€
Cocochas de Bacalao El Barquero
22€
Croquetas de chorizo y castaña
15€
Croquetas de quesos gallegos
15€
Sashimi de vieira
17€
Albacora y escabeche suave
17,5€
Espuma de carbonara de san simón, huevo 62ªC y migas de pan y chorizo
15€
Pulpo de invierno estilo "A Feira"
26,5€
Servicio de Panes Artesanos y coupage de aceites Isbilya
2,9€
Del mar
Lomo de Bacalao Salvaje El Barquero
41€
Pescado del día
S/M
Nuestras carnes
Presa Selecta de cerdo castaña, cremoso de castañas y patatas paja
26€
Lomo de Vaca de razas autóctonas gallegas, pimiento y cebolla escalivadas, y patatas gajo
42€
Carrillera Ibérica glaseada y polenta al galmesano
27€
Sobremesas
Sobremesas
Cremoso de arroz con leche caramelizado
7€
Sopa gelificada de remolacha, limón y helado
6,5€
Crema inglesa, cacahuete y helado de dulce de leche
7€
Brownie de chocolate con nueces, crema de café y helado de avellana
7€
Helado
4€
Reserva nuestra sala
En Atelier de Amanda ofrecemos la opción de reservar nuestra sala para la celebración de comidas, cenas y eventos familiares en un espacio íntimo, exclusivo y confortable. Diseñamos menús a medida —desde menús degustación hasta propuestas a la carta— y coordinamos todos los detalles para garantizar una experiencia cuidada y sin preocupaciones.
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Bono regalo
experiencia gastronómica
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Podrás obtenerlo mediante formato digital PDF por correo electrónico o adquiriéndolo directamente en el Atelier.
