Cocina de tradición, con nuestra visión y enfoque
El «Atelier de Amanda» surge de un proyecto íntimo y muy personal, creado por mi mujer Amanda y yo, Summa Breogán.
Nos basamos en la idea de hacer sentir a los comensales como en nuestra casa. Una sala íntima y muy acogedora con pocas plazas, generando una experiencia gastronómica en todos sus sentidos. Con una cocina basada en el producto, primando siempre las temporadas y productores de la tierra, respetando y cuidando hasta el más mínimo detalle. Cocina de tradición con nuestra visión y nuestro enfoque en cada una de nuestras elaboraciones.
Ser felices haciendo lo que nos gusta es lo que hace a «Atelier de Amanda » un sitio único y especial a pie de playa en el maravilloso pueblo de Mera.
Contamos con una zona pet friendly de mesas altas para que los dueños puedan acudir con sus perritos.
El «Atelier de Amanda» surge de un proyecto íntimo y muy personal, creado por mi mujer Amanda y yo, Summa Breogán.
Nos basamos en la idea de hacer sentir a los comensales como en nuestra casa. Una sala íntima y muy acogedora con pocas plazas, generando una experiencia gastronómica en todos sus sentidos. Con una cocina basada en el producto, primando siempre las temporadas y productores de la tierra, respetando y cuidando hasta el más mínimo detalle. Cocina de tradición con nuestra visión y nuestro enfoque en cada una de nuestras elaboraciones.
Ser felices haciendo lo que nos gusta es lo que hace a «Atelier de Amanda » un sitio único y especial a pie de playa en el maravilloso pueblo de Mera.
Contamos con una zona pet friendly de mesas altas para que los dueños puedan acudir con sus perritos.
Selección de nuestra carta
Pulpo de invierno estilo "A Feira"
24€
Presa Selecta de cerdo castaña, cremoso de castañas y patatas paja
24€
Sopa de manzana, remolacha y limón
6€
Anchoa Angelachu con crema de Picón Asturiano
15,5€
Carrillera Ibérica glaseada y polenta al galmesano
26€
Brownie de chocolate con nueces, crema de café y helado de avellana
7€
Anchoa Angelachu con crema de Picón Asturiano
15,5€
Pulpo de invierno estilo "A Feira"
24€
Presa Selecta de cerdo castaña, cremoso de castañas y patatas paja
24€
Carrillera Ibérica glaseada y polenta al galmesano
26€
Sopa de manzana, remolacha y limón
6€
Brownie de chocolate con nueces, crema de café y helado de avellana
7€
